趋势要趁暴风雨前抓紧，以下是从2019年首店开始，总结出2020年品牌发展的10个小趋势。

本文转载自/商业与地产（ID：）

作者/猫头鹰研究所

品牌首店、旗舰店的背后隐藏着最新的消费趋势。

RET发布的2019年第三季度北京首店数据显示，继2019年上半年新开328家首店后，第三季度共有212家首店落户北京，“首店经济”正引领北京消费升级。

2019年前三季度，上海新增首店756家，同比增长74.6%。截至11月，上海新增首店数量已超过900家。“首店经济”已成为“上海购物”品牌的一张名片。

经过在一线、新一线城市的尝试和探索，首店经济的发展思路将不断向二线、三线、四线城市下沉。2019年4月初，成都出台《关于加快城市首店、专业店发展的实施意见》，正式宣布加入“首店”争夺战。

首店的价值不断被购物中心所捕捉，它不仅成为新项目开业、推广的“夺目王牌”，更是巩固市场领导地位、投资未来消费趋势的标杆项目，对未来探索新业态、新品牌、新消费趋势有着重要的借鉴意义，甚至对盘活经营不善的存量商业起到关键作用。

回望2019年，依然是老面孔跨界、新业态涌现的一年，首店品牌或是国际或国家级连锁品牌首次下沉，或是首次综合功能集合，或是呈现全新品牌形象，或是本土创新品牌首次亮相……本文回顾了2019年的“首店”与“旗舰店”品牌，并总结了2020年品牌发展的各种小趋势，以供参考：

美丽的设计

绿色消费

二手时尚

健康与复兴

产品社会化

品牌公益

奢华无界限

营销快讯

渠道整合

汉字产品化

美丽的设计

“只是因为在商场里又看见了一次，我就爱上这个地方了。”

随着消费者审美能力的不断提升，对品牌的“颜值”也提出了更高的要求，品牌若能拥有线上“颜值”，不仅更能体现品牌的内涵、文化、品位，最重要的是能给消费者留下深刻的印象，让其愿意流连忘返。

这样的店还有很多，最近印象最深的是下面这家，有种大片似曾相识的感觉：

星巴克芝加哥臻选烘焙工坊

这家芝加哥咖啡烘焙工坊位于壮丽大道北密歇根大道与伊利街交汇处，共有5层，总建筑面积约35000平方英尺，约合3250平方米。与其说是一家旗舰店，倒不如说更像是咖啡博物馆和游乐园的结合体。

■ 17M高火箭发射器

这个巨型金属火箭发射器高17米，由8根铜管组成，主要用于将咖啡豆运输和储存到店内各个补给点。表面采用金色铜穿孔板，螺旋楼梯逐渐上升，咖啡豆则从上方的管道中落下。

围绕着“火箭发射器”的旋转楼梯也非常酷，从一楼拾级而上，可以360度俯瞰整个店面。

■每层楼都有明确的主题

一楼为咖啡吧台，顾客可以看到有趣的咖啡萃取过程，品尝经典美式咖啡；二楼为烘焙区，出售新鲜的牛角面包、沙拉、比萨、各式意式蛋糕、面包、三明治，品种繁多；三楼是不可多得的咖啡品鉴区，在这里你可以品尝到世界上罕见的咖啡；在四楼，星巴克特别邀请了3位著名调酒师，为您调制芝加哥专属的星巴克鸡尾酒。

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绿色消费

中国连锁经营协会发布的一组数据显示，在全球消费升级的推动下，中国消费者绿色消费意识明显提升，新一代消费者不仅愿意购买高品质的产品，也更加关注生产方式对资源和环境的影响。

LUSH 亚洲首家裸体概念店

塑料垃圾造成的污染已成为全球关注的问题。继米兰、柏林、曼彻斯特之后，2019年9月，LUSH在中国香港铜锣湾开设亚洲首家裸体概念店。店内产品采用零包装理念，旨在为顾客提供无包装产品，摒弃过度包装，助力解决城市塑料垃圾问题。

■ 用数字技术取代包装

随着香港Naked概念店的开业，#手机应用程序最新版本也将在iOS和平台上线，提供英文、中文和日文三个版本。

■独家裸妆产品

香港Naked Store首度推出独家产品——Naked Zone，是港澳地区唯一一家售卖彩妆产品的分店，Slap Stick固体粉底、Trix Stick遮瑕棒、高光粉和口红替换装等无需包装即可购买，亮色妆容也不再需要包装。

■致力于推广裸妆产品

影响消费者为自己的价值观买单，是LUSH的核心策略。

项目：香港铜锣湾

二手时尚

随着“共享经济”的风潮，租赁消费的习惯也被培养起来。除了二手，租赁也正在成为奢侈品市场的“新潮流”。无论是为了降低用户使用奢侈品的门槛，还是以租代卖、以租代试来为品牌促进销量，本质上大家还是在讲述一个以租代买的故事。

HM服装租赁店

瑞典快时尚品牌H&M计划在位于斯德哥尔摩总部的Torg旗舰店试行租赁服务，同时还将开设一个缝纫工作室，H&M会员可以在这里租赁、缝补或定制衣服。

H&M会员每次可租用三件服装，租期为一周，每件租赁价格约为350瑞典克朗（约合人民币255元）。消费者可以选择在店内租赁，也可以提前在网上预约，然后让店内的造型师帮忙搭配。

试点租赁服务的旗舰店于2019年11月完成装修并重新开业，店内的美妆柜台、用餐区“Pleat”、现场改造等也都进行了升级。

项目：斯德哥尔摩总部Torg旗舰店

健康与复兴

90后新主张：不马虎，注重高端体验。

据光华博思大数据显示，我国大健康产业占整体GDP比重不到6%，相比美国的16%、欧洲的10%-12%还有很大的增长空间；而根据《2017-2022年中国健康养生产业市场发展现状与投资前景预测报告》显示，我国健康养生市场规模已超万亿元。

随着新消费时代的到来以及90后消费者的崛起，新一代消费者追求更加精致的生活，养生就是其中的体现之一。

全球首家实体旗舰店健康中心

澳洲领先天然健康品牌全球首家实体旗舰店在上海时尚新地标——上海静安嘉里中心盛大开业，店铺设计将其高端品牌文化与实体空间完美结合，成为社交网络上又一热门地标。

通过这个“完美健康馆”，做了颠覆性的尝试：将产品组合起来，推出多款独具特色的健康饮品，消费者可以现场品尝健康饮品，刺激和调动感官；门店还打造了奇幻森林等场景，让购物更具视觉吸引力，打造立体场景营销模式。

新的实体店打破了年轻人对于健康、美丽的刻板印象，颠覆了“健康”的概念，为消费者提供了更加便捷、高效的服务，同时带来了更好的产品体验，让消费者更加认同健康理念，从而诠释了“新健康完美主义”。

在全球首次推出线下旗舰店，意味着进一步打破互联网的“次元壁”，更是品牌和时代发展的必然。

项目：上海静安嘉里中心

雀巢睡眠咖啡厅

早在2017年世界睡眠日，雀巢咖啡就在日本推出了睡眠咖啡快闪店。只需几十元，就能拥有一个安静的休息睡眠场所，醒来还能喝上一杯提神的咖啡。推出这样的活动是因为日本的竞争压力很大，年轻人作息习惯不规律，让睡眠质量成为了新的社会问题。

雀巢的睡眠咖啡馆位于东京品川区大井町，提供5种不同睡眠时长的两种服务方案，提供1至3小时的睡眠时间，费用根据时间长短而定，从半小时小睡的750日元（约合45元人民币）到3小时睡眠的4950日元（约合299元人民币）不等。

躺椅只能用来小憩半小时，这家店被称为“咖啡店”，咖啡当然必不可少。选择小憩的消费者，午睡前可以喝一杯普通咖啡；选择睡觉的消费者，午睡前可以喝一杯脱咖啡因的咖啡，醒来后也会得到一杯普通咖啡提神。

项目：品川区大井町（日本东京）

寿司 世界上第一家 3D 打印寿司餐厅

位于东京的寿司餐厅计划于 2020 年开业，将提供根据每位食客的需要定制食物营养成分的服务。

为了实现这一目标，顾客需要放弃一点隐私——在预约后，每位顾客都会收到一个健康测试样本盒。顾客需要提供尿液、唾液或粪便，然后这些样本会被送回餐厅进行分析，生成针对每位顾客的健康数据。最后，餐厅会根据这些数据为每位顾客量身定制寿司，确保寿司富含特定顾客所需的营养成分和维生素。

最值得一提的是nba官方旗舰店实体店，寿司店内所有造型精美的寿司均由3D打印而成，增强了整个餐厅的未来感。

项目地点：日本东京

产品社会化

亚洲独家体育收藏品商店

事实上，不仅体育收藏品领域在中国知名度不高，亚洲市场也几乎没有限量版产品的商店，但中国体育收藏品的消费群体非常庞大，中国有数千万足球和篮球爱好者，当然这个群体中也不乏高消费人群和铁杆粉丝。

这家店面积近300平米，店内摆满了各路体育明星的签名海报和球衣。橱窗里还陈列着不少限量版球鞋和一些球星签名照，比如科比的签名球鞋、球员版球衣及签名照、NBA官方海报等。海报的价格从几百元到上千元不等。

消费者在店内购买的所有签名收藏品均附有鉴定证书，以保证产品的真实性和价值。

丰富的业态迎合“爱好者”：不仅售卖全体育品类收藏品、文娱收藏品、NBA官方海报、自有品牌服饰及周边产品，还定期举办线下观赛活动、体育收藏专题讲座等。

项目：北京趣事

品牌公益

星巴克手语商店

门店设计贴合听障人士的实际需求：从门店设计到点餐系统，包括双面点餐显示屏、手写板、手持菜单板等都是根据听障人士的实际需求而设计的，让他们可以顺畅、准确、轻松地完成点餐。

正对大门的大型壁画中，不同咖啡产地的图案与元素交织在一起，每个手语动作都被咖啡豆环绕，象征着“爱”“勇气”“平等”“融合”的店铺主题；吧台上方，是用编织线条拼成的“爱”的手语；还有听障艺术家设计的周边产品出售。

聘请听障咖啡师为消费者服务：门店拥有14名听障咖啡师和16名听力正常的咖啡师，在这里，听障消费者可以用手语与店员自然交流。

广州东方文德广场的星巴克手语店并非第一家“手语店”。早在2016年，马来西亚就开设了全球首家听障人士友好型门店；2018年10月，星巴克在美国华盛顿开设了第二家门店。

项目：广州东方文德广场

奢华无界限

当奢侈品的触角深入到我们的生活时，无论是顶级设计酒店，还是高档的餐厅酒吧，时尚的精神都被展现得淋漓尽致。

日本东京银座是世界顶级奢华建筑的聚集地，珠宝品牌宝格丽、法国品牌香奈儿、意大利时尚品牌古驰等均在此开设了自己的品牌餐厅，而北京登喜路的Alfie’s餐厅和在上海开业的全球第三家Gucci Café都将提升食客的奢华体验。

跨界餐饮是奢侈品牌从单一产品向品牌灵魂和精神的生活方式延伸的转变，从而与消费者建立更紧密的关系，全方位塑造品牌形象。

世界上第一家咖啡店

李氏接手后，做出过多次重大改变，赋予品牌新的生命。除了在服装系列上加入不少新意，BV这次也有新课题，跨界咖啡界，宣布在大阪阪急百货男士馆开设首家咖啡店Cafe。

è面积达55平方米nba官方旗舰店实体店，可从男装大厦二楼的品牌精品店直接进入。

区别于BV以往成熟典雅的形象，咖啡厅呈现明亮活泼的视觉，给人一种无边界的舒适感。大胆的材质配色与软装饰元素形成的视觉张力极其令人着迷，设计中透露着品牌悠久的意大利血统。

采用威尼斯大理石制成的水磨石地板

咖啡厅供应精心挑选的咖啡、茶、果汁和葡萄酒，灵感来自传统的意大利美食，以及各种美味的甜点和开胃菜。为了纪念该品牌的意大利传统，餐厅供应的所有葡萄酒均来自其发源地威尼托地区。

项目：大阪阪急百货男士馆（大阪、东京）

Prada 甜品店

Prada集团旗下老牌甜品品牌在伦敦梅菲尔区开业，创立于1824年，是意大利最经典的老牌甜品店之一。2014年，Prada集团收购了该品牌80%的股份。

伦敦门店是品牌首家海外分店，作为米兰一家老字号精致糕点店，店内采用18世纪复古装饰，搭配翠绿色沙发，让人仿佛回到浪漫年代。在门店设计上，Prada尊重并保留了品牌历史，将经典意式美学展现得淋漓尽致，复古的橱窗、马赛克瓷砖、大理石台面、绿色天鹅绒座椅等。

店内提供众多手工制作的甜品，包括松软奶油味的蛋糕、蛋白饼、蛋挞以及品牌最经典的意大利圣诞面包等，所有糕点的材料和前期准备都在米兰完成，然后送往伦敦店进行烘焙。

此外店内还有各式各样的糖果，比如色彩缤纷的软糖、口感软糯的杏仁糖等等，饮品则包括咖啡、特色茶饮和开胃酒。

项目：梅菲尔 (英国伦敦)

亚洲首家“@猫”梦幻咖啡概念店

日本首家新概念店“@Cat”落户东京猫街，这是继纽约第五大道店之后全球第二家、亚洲首家Cafe。

区别于传统精品店的形象，此次专门为这家店设计了新的LOGO，将文字与猫咪结合，打造专属猫头徽章，手绘风格俏皮可爱，在保留经典优雅气息的同时，增添了年轻的创意与风格。

这家概念店是一栋具有原宿街头风格的几何黑灰色独栋建筑，占地面积超过460平方米，主要分为珠宝展示区、家居系列展示区、Style、Cafe、香水自动售货机六个区域。消费者可以在这里购买和体验全系列的产品线，每个区域展示的产品不同，提供的服务也不同。

由于“咖啡馆”的座位都是预约制，想要坐下来享受优雅氛围的朋友必须先在网上预约，规则规定只能在两周后才能预订座位，餐厅每天晚上 12 点才正式营业，人气真的没得说。

咖啡厅位于店铺顶楼，墙面、桌椅以及全套家具餐具均采用电影中的经典剧照装饰，还供应电影《蒂凡尼的早餐》经典的牛角面包和咖啡。

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咖啡店给那些梦想早餐的粉丝们带来了真正的奢华体验，并为消费者打造了一份梦想蓝钻戒指礼盒。

项目：东京原宿猫街（日本东京）

营销快讯

Fendi Caffe 快闪店

Fendi Caffe位于百货大楼一层，整个空间的设计由洛杉矶知名视觉艺术家Vides完成，整间店融入了他代表性的黑白插画风格，并以Fendi经典的“双F”标志作为咖啡拿铁艺术和室内装饰的焦点。

艺术家Vides以其标志性的艺术风格改造了整个空间，从墙面装饰、座位桌、精美菜单，到餐桌和餐具，都贴满了Fendi FF标志的时尚照片，为时尚爱好者创造了与众不同、令人印象深刻的当代用餐体验。

在美食选择方面，Fendi Caffe将提供包括早餐、午餐和葡萄酒等一系列经典意式美食。此外，在店内你还能看到Fendi最具代表性的手袋以及Fendi 1997年的改版，还有机会为自己定制一款Mini包。

项目：百货商场一楼（英国伦敦）

渠道整合

随着新零售的兴起，巨头纷纷回归实体经营，市场迎来新格局。在线上线下融合趋势愈发明显的环境下，曾经主打线上市场的品牌纷纷转战线下，深挖实体店。从服饰、电商平台到文创、休闲娱乐等品牌，各行各业都集体开启了线下扩张之路。

喜马拉雅万物生首家线下店

2019年4月21日，国内知名音频平台喜马拉雅万物声首家线下门店在西安高新嘉汇坊开业。整个门店面积达2000平米，分为咖啡文创区、亲子区、露天剧场几大区域，集音频故事咖啡、畅销书、礼品留言、沙龙课堂、专业直播间等功能于一体nba官方旗舰店实体店，扫一扫即可免费试听各类书籍。

在咖啡文创区，有声主题的咖啡厅让喝咖啡变得有趣，消费者可以通过咖啡杯聆听各种有声故事。实体书区改变了书籍只能阅读的单一形式，消费者看累了可以停下来听一听。文创区有上百种文创产品，甚至可以进行个性化定制，还有专业的录音棚供消费者亲身体验。独立的儿童世界也吸引了有孩子的家庭消费者。

此外，喜马拉雅线上的数千门优质付费课程，在会员门店连接WiFi即可免费收听。喜马拉雅万物有声通过“声音+、文化+、时尚+、高科技+、新零售+”的创新融合，为周边消费者带来更浓厚的潮流氛围和更深入的前沿体验。

项目：西安高新广场

Keep 全球首家实体店

2019年10月15日，致力于为用户带来健康美丽生活方式的Keep在上海凯德广场开设了全球首家线下体验店——Keep Store。

■ 产品+内容+服务，打造Keep专属的“未来智能运动生活体验馆”

得益于对用户运动行为习惯与个性化需求的精准洞察，Keep Store在货架陈列上打破了产品功能分区的常规思维，而是从每一位运动健身爱好者的角度出发，将门店划分为“室内训练”、“户外运动”、“瑜伽拉伸”等多个主题，每个主题货架都能满足用户对各类运动的服饰、装备、用品选择的全方位需求。

针对同一品类下的细分产品，Keep Store还根据不同功能、人群需求特征进行产品差异化，并推出配套课程，展现Keep产品=内容+服务+产品的创新模式，让用户在体验后，购买到真正适合自己的产品，提供轻松便捷的一站式运动服务。

此外，作为“未来智能运动生活体验中心”，Keep Store内随处可见“黑科技”。Keep Store专门为店内用户准备了AI动作识别计分装置：用户只需按照计分系统做出指定动作，系统便能智能判断动作的标准。

■持续探索体育消费新场景，开启未来科技体育新体验

随着 Keep 在运动消费领域的不断深耕，已从最初的运动周边产品逐渐发展成为覆盖“吃、穿、用、练”全用户场景的科技运动品牌。而 Keep Store 所打造的线上内容与线下产品相结合的创新运动消费场景，也让更多人感受到了科技赋能运动带来的精彩体验。

项目：上海凯德星汇广场

网易考拉全球购(工厂店)

2019年4月27日，网易考拉首家线下“全球工厂店”在杭州来福士广场开业。

■加大线下招商力度，打造全球首个制造业线下消费空间

该门店面积近200平米，近1500个SKU、2万余件来自考拉线上工厂店的商品将在店内展示，涵盖美妆个护、数码家电、食品、居家生活、运动户外等九大品类。同时，该门店将实现商品价格、会员等线上线下数据互联互通，到店用户可享受价格同步、黑卡会员优惠等体验。

■ 优质制造品牌孵化器，目标2019年打造百亿级品牌

Kaola的全球工厂商店负责人Hu Ran说：“我们需要真正支持品牌的高质量制造工厂。2018年的结果证明，我们有能力帮助工厂孵化自己的品牌。

到目前为止， Kaola全球工厂商店已与中国，澳大利亚，意大利，新西兰，日本，西班牙，美国，法国，韩国和其他国家的400多家工厂合作。

项目：莱佛士市杭州

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汉字的生产

“民族浪潮”是一种文化表达，这是由国内消费者的文化信心驱动的消费趋势。

在李宁（Li Ning）的“民族潮流运动”中，传统文化中的汉字在总体上吸引了越来越多的关注，当时“民族潮汐”会发展成为感情，将传统的文化元素植入产品中，不仅意味着品牌已经成为一种文化出口商，而且表达了对年轻消费者和兴奋的态度。

Li Ning时尚旗舰店在澳门的第一家商店

2019年12月9日，Li Ning品牌的Li Ning时尚旗舰店在威尼斯澳门购物中心开业。

尽管在澳门的中国新商店类似于中国的li-ning商店，这些商店主要是澳门的新商店，例如，澳门的新商店也具有强大的当地特征，因此，商店的设计不仅添加了体育馆中使用的戒指，而且还构成了梅斯特（Mac）的货物，并将其纳入了梅斯特（Mac）。 U特别版的“每日利润”系列也推出了，其中包含了与澳门非常一致的芯片和骰子等元素。

随着新商店在澳门的开业，中国时装店首次退出了中国大陆市场。

第三季度的运营报告显示，截至2019年9月底，李宁在中国共有6,564家商店（不包括李宁Young），从上一季度末，净增长了142家商店，今年尚未宣布在中国宣布最新数量的Li li ning 。

项目：威尼斯澳门的购物中心

汉字创造梦想

让该品牌成为第一个与文化联系的人，并在新的零售趋势下赋予文化新的活力。

in " " and with high and , it "text " with "": the - and the smart are the most eye-, and there is also a T-shirt that to the world when worn; the , which makes the into suns, and the , which is a hall with of , are parts that be by who .

汉字文化的物理输出，探索传统文化的趋势基因：使用书法来展示现代的互联网流行语和武汉方言，例如研究和修改Jin Nong的原始“漆书”，使字体更加艰难，并带有独特的竞争性，使wuhan的碰撞变得独特。

如今，Hanzi 是一个文化和创造性的平台，将40多位艺术家，书法家和对汉字感兴趣的大学生都融合在一起。

项目：Wuhan

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